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Tofu y champiñones

El tofu, como una de las proteínas vegetales más biodisponibles, es rico en vitaminas B y minerales como hierro y calcio. Los champiñones, por su parte, son ricos en antioxidantes, fibra y vitaminas B. Su rico sabor a campo permite ser combinada con multitud de sabores y platos de cuchara más elaborados.

Ingredientes

Agua, champiñón*(21%), copos de avena*, gluten de trigo*, tofu* (10%) (habas de soja*, agua, coagulante, sulfato de calcio), aceite de oliva virgen extra (2%)*, cebolla*, cebolla frita* (cebolla*, aceite de palma*, harina de trigo*, sal), salsa de soja* (agua, habas de soja*, trigo*, sal marina), sal marina, caldo vegetal*, (sal, harina de arroz*, extracto de lavadura*, cebolla*, ajo*, aceite de girasol*), especias*.

 

*De agricultura ecológica.