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Seitán ahumado
- No prefrito
- Alto contenido en proteínas
DESCRIPCIÓN: Biopreparado vegetal a base de seitán.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 gr):
Valor energético
Grasas De las cuales saturadas Hidratos de carbono De los cuales azúcares Fibra alimentaria Proteínas Sal |
1141 kJ / 273 kcal
15 g 1.7 g 12 g 2.8 g 3.1 g 21 g 1,8 g |
INGREDIENTES. Agua, gluten de trigo*(seitán)(23,3%), aceite de girasol*, copos de avena*, soja texturizada*, cebolla*, harina de trigo*, salsa de soja*(agua, habas de soja*, trigo entero*, sal), sal marina, aroma natural (2%), extracto de levadura* (contiene trigo*), especias*, espesante: goma garrofín*. (*De agricultura ecológica).
INFORMACIÓN ALERGÉNICA. Contiene: trigo, avena y soja. Puede contener: cacahuetes, almendra, avellana, lácteos, huevo, mostaza, sésamo y apio.
CONSERVACIÓN. Conservar entre 0 y 6ºC; Una vez abierto consumir antes de 48 horas.
MODO DE EMPLEO. Cortar en rodajas de 1,5 cm grosor, aprox. En sartén: Engrasar la sartén y poner a fuego medio (100°C). Cuando el aceite esté caliente, añadir el producto y cocinar un minuto y medio por cada lado. En horno: Precalentar el horno a 150ºC (calor arriba-abajo + aire). Engrasar ligeramente la superficie del producto y colocarlo en una bandeja de horno en posición intermedia. Hornear durante 14 minutos.