Productos  >  Temperatura ambiente  >  Seitán mediterráneo

Seitán mediterráneo

  • No prefrito
  • Alto contenido en proteínas

DESCRIPCIÓN: Bio preparado vegetal.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100gr):

Valor energético

Grasas

De las cuales saturadas

Hidratos de carbono

De los cuales azúcares

Fibra alimentaria

Proteínas

Sal

 1097 kJ / 263 kcal

16 g

1.8 g

9.4 g

2 g

2.8 g

19 g

1.4 g

INGREDIENTES. Agua, gluten de trigo* (seitán*) (21%), aceite de girasol*, copos de avena*, soja texturizada*, cebolla*, harina de trigo*, oliva verde* (aceitunas*, agua, sal, acidulante: ácido láctico, ácido cítrico), pimiento rojo*, pimiento verde*, almendra*, sal marina, salsa de soja*(agua, habas de soja*, trigo* , sal), especias*, espesante: goma garrofín*.(*De agricultura ecológica).

INFORMACIÓN ALERGÉNICA. Contiene: trigo, avena, soja, almendra. Puede contener: cacahuetes, avellana, lácteos, huevo, apio, mostaza y sésamo.

CONSERVACIÓN. :Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto, conservar en refrigeración (entre 0°C y 6°C) y consumir antes de 48 horas.

MODO DE EMPLEO. Cortar en rodajas de 1,5 cm grosor, aprox. En sartén: Engrasar la sartén y poner a fuego medio (100°C). Cuando el aceite esté caliente, añadir el producto y cocinar un minuto y medio por cada lado. En horno: Precalentar el horno a 150ºC (calor arriba-abajo + aire). Engrasar ligeramente la superficie del producto y colocarlo en una bandeja de horno en posición intermedia.
Hornear durante 14 minutos.